第十三章
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第十三章
◎把這條魚紅燒了!◎
接下來的日子,他們去河邊釣了魚。
租了釣竿,三個人各找位置坐下來,鉤好魚餌,拋竿後靜待魚兒上鉤。俊俊說要比較誰釣的多,許知蘊和程燁然欣然同意。許知蘊暗戳戳地想,自己跟父親學過釣魚,也不算是“輸在起跑線”,到時候一定要釣上很多魚,讓他們大吃一驚。
樹蔭下聚集著很多釣魚人,大多姿態閑散。湖面波光粼粼,野鴨在湖上歡快地游動,激起陣陣溫柔的漣漪。許知蘊等著大顯身手,卻沒想到,兩個小時過去了,她只釣上來三條拇指大的小黃魚,而據說是“第一次釣魚的絕對新手”俊俊,卻一口氣釣了一條大魚上來。
許知蘊郁悶了。這難道就是所謂的“新手保護期”?
俊俊提著他的魚在許知蘊和程燁然面前歡樂地轉悠:“看!我釣上的第一條魚!”
“不錯不錯,繼續努力呀!”
許知蘊倒沒有嫉妒小孩的心思。釣魚嘛,當然也有運氣的成分在。她爸當年迷戀夜釣,聽說哪個地方魚多就去哪裏,結果每次都無功而返,反而是同去的人收獲滿滿。
俊俊志在必得,繼續拋竿。但令人失望的是,一個小時後,他的魚竿依舊絲毫沒有動靜。連一條咬鉤的小魚都沒有。這個時候,已經是傍晚了,公園裏的人都陸陸續續地往回走。俊俊看著自己水桶裏唯一的一條大魚發呆:“是不是我今天的運氣都用在剛剛那條魚身上了……”
程燁然指了指自己的桶,權當安慰:“不要著急。你看我,一條都沒釣上。”
許知蘊的水桶裏起碼還有幾條小魚,程燁然的桶裏除了清澈的湖水之外,什麽也沒有。
俊俊撇撇嘴:“叔叔的運氣也是真夠差的。”
他們收拾好東西,把租來的釣竿還給人家,就帶著魚回到了民宿。
如果住客自帶了食材,那麽民宿就會提供宰殺烹飪的服務。許知蘊來的時候,就見幾位客人拎著一只活蹦亂跳的雞走進來,說這是好不容易在散養場裏逮到的,一看就是肉質緊實的土雞,煮了肯定噴香。老板把雞拿進廚房,過了一會裏邊就傳來了水燒開的聲音。
俊俊想要紅燒了這條魚。
程燁然說:“你釣的魚,你說了算。你想吃什麽口味就吃什麽口味。”
俊俊說:“叔叔,你能來做這條魚嗎?你做的可好吃了。”
接著他跟許知蘊吹噓起程燁然的廚藝來:“姐姐,叔叔做飯很好吃哦!你一定要嘗試一下他的手藝,不會令你失望的!”
許知蘊單知道程燁然很會吃,但不知道他很會做飯。“真的假的?”她問,“你叔叔最擅長做什麽好吃的?”
俊俊一下子就報出了答案:“腌篤鮮!”
她的目光移向程燁然。兩個人的眸子都亮晶晶的,程燁然明顯有些招架不住:“行,我待會去廚房問問,看他們給不給我們用。要是不給就只能算了。”
他們來到廚房。老板聽說他們的來意,很爽快地同意了,問是誰要做飯。得知是面前這個身形修長的帥哥時,還是忍不住驚訝了一番:“哎,居然是小夥子做飯哦!這年頭會做飯的年輕人不多啦!”
就這樣獲得了廚房使用權。
俊俊想要跟進來幫忙,被程燁然一口拒絕了。“我記得……你還有假期作業?英語差四頁、數學差兩頁、語文差六頁呢。”
他的語氣陰森森的,“要是回去後你爸知道你作業沒寫完,你和我都要吃不了兜著走。”
俊俊打了個激靈,立馬乖乖地表示回房寫作業,並且千叮嚀萬囑咐菜做好了一定要叫他。
“怕什麽。”程燁然聳聳肩,“你還怕我們偷吃?這可是你釣的魚。”
得到承諾,俊俊心滿意足地走了。程燁然剛想把圍裙圍上,忽然發現廚房裏還有個人,正抱著手臂揶揄地打量他。
“你穿上圍裙還真有點那個……”許知蘊思考了一會,想到個形容詞,“像家庭煮夫哎。”
程燁然失笑:“誰穿上圍裙都像家庭煮夫吧。”
許知蘊呵呵笑:“那也是。”
她沒有要走的架勢,而是倚在門邊,像一個等待首長命令的小兵。
程燁然說:“我很快就做好,你要不去廳裏坐著等?這裏油煙會有點大,我怕熏著你。”
農家廚房的特點就是大鍋和竈臺。廚房裏堆著一大堆柴火,竈臺旁放著鐵鉗子和引火的棉花。大鐵鍋錚亮,一看就是一口好鍋。排氣扇掛在墻上吱呀呀地轉,或許是被油煙熏多了,邊緣有些發黑。
許知蘊卻搖搖頭:“我不出去。我是來幫你打下手的。”
她說得很認真,完全不像是在開玩笑。程燁然頓了一下:“哪有船長幫水手打下手的?”
“我現在不是船長了,是小工。”許知蘊自顧自走到竈臺前,坐在燒火的凳子上,握住比她的手還要大一圈的鐵鉗子,往竈裏塞了一片木頭,“你負責炒菜做飯,我就來燒燒火吧。”
程燁然看著她,無奈地笑了一下。“行吧,註意安全,小心別燙傷了。”
“你就只管把心放在肚子裏。”許知蘊朝他做了個鬼臉。
“好好好。”
程燁然挽起袖子,熟練地將已經被刮鱗和開膛破肚的魚洗凈。俊俊釣上來的是條鯉魚,他將魚切花刀後腌制,然後熱鍋煎魚。香味源源不斷地飄出來,聽著咕嘟咕嘟的聲音,許知蘊只覺得自己餓了。她把竈臺裏的木頭費勁巴拉地擺成三角的形狀,隨後擡起頭來和程燁然有一搭沒一搭地聊天:
“你在家經常做飯嗎?”
程燁然把魚翻了個面:“還好。其實也就是些家常菜,不花很多時間的。”
“這樣啊……對了,俊俊說你最擅長的菜是腌篤鮮……真的嗎?”
“那當然是真的了。”
這道菜還是程燁然同家裏的師傅學的。他其他的菜式學得不咋樣,就腌篤鮮算勉強能夠出師。
許知蘊其實沒怎麽吃過這道菜。她擡起頭,看穿著圍裙的程燁然在廚房裏忙來忙去。等魚煮熟的這段時間,他可沒閑著。這條鯉魚不大,三個人肯定不夠吃,他還專門問老板要了其他的食材,打算做抱蛋豆腐,再炒個油麥菜。他有條不紊地洗菜切菜,刀工很紮實,切出來的滾刀塊又均勻又漂亮。
升騰起來的煙霧,模糊了他的面龐,也遮住了許知蘊的視線。
她突然有些恍惚。即使這裏只是類似農家樂的廚房,但她卻有一瞬間覺得,自己就像是在家裏一樣。熱氣騰騰的、溫暖的、安全的……有個人在廚房裏忙來忙去,然後舉著鍋鏟對她說,晚飯出爐啦!然後他們端著菜出來,快快樂樂地一起窩在沙發上,邊吃邊看電視。
這是她理想中的生活。
但現在,確實有個人舉著鍋鏟走到她面前,不過不是同她報喜,而是低頭看了看竈臺的火:“不夠旺啊,我來加點柴。”
許知蘊猛然驚醒,手忙腳亂地去拿鉗子:“不好意思不好意思,我來——”
立在一旁的鉗子已經到了程燁然的手上。不像許知蘊,他的手拿這把鉗子,不大不小正合適。
“不要著急,只是柴火的事情而已。”
他將兩根玉米棒子放進去,又往裏塞了幾根樹枝,然後把它們都碼成三角疊疊樂的形狀。
“好了。”
說完,他又走回鐵鍋前,拿著鍋鏟翻炒起來。許知蘊這才註意到魚已經出鍋了,正香噴噴地躺在長形瓷盤裏。現在在鍋裏上下顛倒的是可憐卻脆嫩的油麥菜。
她實在有點不好意思。自己說了要努力做好燒火工作的,結果卻讓廚師來操多餘的心。“對不起對不起,我……”她給自己找了個理由,“我被香迷糊了,一時恍惚。”
程燁然差點沒把鍋鏟拿穩,“謝謝你對我廚藝的誇獎。”
“我沒說假話,就是很香……什麽時候能做好咧?我肚子餓了。”
下午釣魚耗費了她太多精力,尤其是一條魚都沒釣到的情況下。她現在只想努力幹飯,然後趴在床上好好地躺一躺。
“餓了?”
程燁然笑了笑,將炒好的油麥菜盛上來,幫著許知蘊滅了火,然後將三盤菜都端到她面前,遞給她一雙筷子,示意道:“餓了就先吃點。”
“這……”許知蘊猶豫著,“算了吧……反正馬上就要開飯了。”
俊俊可叮囑他們,菜做好了要立馬叫他的。並且程燁然才是廚師,要先吃也是廚師先吃吧?
但程燁然卻堅持道:“你先吃一口,幫我嘗嘗味道如何。我是廚師,一向覺得自己做的味道都很好的,不好吃也嘗不出來。”
他撒謊撒得面不改色。許知蘊只好從邊緣夾起一小塊魚:“那我就吃一小口。”
“吃吧。這魚煎得有些散,多夾點,反正小屁孩看不出來哪裏多一塊少一塊的。”
許知蘊幾乎要偷偷笑起來,但嘴裏還含著食物,她只好忍住。
魚入口的一瞬間,嫩滑綿軟,濃厚的香氣幾乎要把人包裹起來。
“好吃哎!”許知蘊滿足地瞇起眼睛,“你還是不要當水手了,在船上當炊事班班長吧。”
程燁然做飯也太好吃了吧?之前的那些話簡直就是謙虛得過分了!
他們把菜端出廚房,程燁然給俊俊打電話,讓他趕緊從樓上下來。許知蘊撐著頭,看著桌上熱氣騰騰的飯菜。她忽然意識到這樣奇妙的心境是從何而來了——
這是因為他們所身處的環境。
因為身處這樣的環境,她才能夠看見這個圍著圍裙、拿著鍋鏟、時刻操心自己侄子的程燁然。但回到城市之後呢?
她盯著眼前被風吹得亂七八糟的熱氣,打趣道:“或許這是吃你做的菜的唯一一次機會了呢,我得大吃一頓才行啊。”
伴隨著噠噠的腳步聲,許知蘊知道是俊俊要來了。
但在俊俊走進飯堂的前一秒,坐在她身邊的程燁然忽然笑著說:“不會的。”
她一楞,倏然間明白他這句“不會的”指的是什麽。
明明是笑著的,但那雙眼睛裏的神情,卻很是認真。
作者有話說:
嘿嘿,好喜歡寫做菜的戲份,特別治愈!
歡迎在評論區和我互動!
求收藏求評論嗚嗚嗚!
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樹蔭下聚集著很多釣魚人,大多姿態閑散。湖面波光粼粼,野鴨在湖上歡快地游動,激起陣陣溫柔的漣漪。許知蘊等著大顯身手,卻沒想到,兩個小時過去了,她只釣上來三條拇指大的小黃魚,而據說是“第一次釣魚的絕對新手”俊俊,卻一口氣釣了一條大魚上來。
許知蘊郁悶了。這難道就是所謂的“新手保護期”?
俊俊提著他的魚在許知蘊和程燁然面前歡樂地轉悠:“看!我釣上的第一條魚!”
“不錯不錯,繼續努力呀!”
許知蘊倒沒有嫉妒小孩的心思。釣魚嘛,當然也有運氣的成分在。她爸當年迷戀夜釣,聽說哪個地方魚多就去哪裏,結果每次都無功而返,反而是同去的人收獲滿滿。
俊俊志在必得,繼續拋竿。但令人失望的是,一個小時後,他的魚竿依舊絲毫沒有動靜。連一條咬鉤的小魚都沒有。這個時候,已經是傍晚了,公園裏的人都陸陸續續地往回走。俊俊看著自己水桶裏唯一的一條大魚發呆:“是不是我今天的運氣都用在剛剛那條魚身上了……”
程燁然指了指自己的桶,權當安慰:“不要著急。你看我,一條都沒釣上。”
許知蘊的水桶裏起碼還有幾條小魚,程燁然的桶裏除了清澈的湖水之外,什麽也沒有。
俊俊撇撇嘴:“叔叔的運氣也是真夠差的。”
他們收拾好東西,把租來的釣竿還給人家,就帶著魚回到了民宿。
如果住客自帶了食材,那麽民宿就會提供宰殺烹飪的服務。許知蘊來的時候,就見幾位客人拎著一只活蹦亂跳的雞走進來,說這是好不容易在散養場裏逮到的,一看就是肉質緊實的土雞,煮了肯定噴香。老板把雞拿進廚房,過了一會裏邊就傳來了水燒開的聲音。
俊俊想要紅燒了這條魚。
程燁然說:“你釣的魚,你說了算。你想吃什麽口味就吃什麽口味。”
俊俊說:“叔叔,你能來做這條魚嗎?你做的可好吃了。”
接著他跟許知蘊吹噓起程燁然的廚藝來:“姐姐,叔叔做飯很好吃哦!你一定要嘗試一下他的手藝,不會令你失望的!”
許知蘊單知道程燁然很會吃,但不知道他很會做飯。“真的假的?”她問,“你叔叔最擅長做什麽好吃的?”
俊俊一下子就報出了答案:“腌篤鮮!”
她的目光移向程燁然。兩個人的眸子都亮晶晶的,程燁然明顯有些招架不住:“行,我待會去廚房問問,看他們給不給我們用。要是不給就只能算了。”
他們來到廚房。老板聽說他們的來意,很爽快地同意了,問是誰要做飯。得知是面前這個身形修長的帥哥時,還是忍不住驚訝了一番:“哎,居然是小夥子做飯哦!這年頭會做飯的年輕人不多啦!”
就這樣獲得了廚房使用權。
俊俊想要跟進來幫忙,被程燁然一口拒絕了。“我記得……你還有假期作業?英語差四頁、數學差兩頁、語文差六頁呢。”
他的語氣陰森森的,“要是回去後你爸知道你作業沒寫完,你和我都要吃不了兜著走。”
俊俊打了個激靈,立馬乖乖地表示回房寫作業,並且千叮嚀萬囑咐菜做好了一定要叫他。
“怕什麽。”程燁然聳聳肩,“你還怕我們偷吃?這可是你釣的魚。”
得到承諾,俊俊心滿意足地走了。程燁然剛想把圍裙圍上,忽然發現廚房裏還有個人,正抱著手臂揶揄地打量他。
“你穿上圍裙還真有點那個……”許知蘊思考了一會,想到個形容詞,“像家庭煮夫哎。”
程燁然失笑:“誰穿上圍裙都像家庭煮夫吧。”
許知蘊呵呵笑:“那也是。”
她沒有要走的架勢,而是倚在門邊,像一個等待首長命令的小兵。
程燁然說:“我很快就做好,你要不去廳裏坐著等?這裏油煙會有點大,我怕熏著你。”
農家廚房的特點就是大鍋和竈臺。廚房裏堆著一大堆柴火,竈臺旁放著鐵鉗子和引火的棉花。大鐵鍋錚亮,一看就是一口好鍋。排氣扇掛在墻上吱呀呀地轉,或許是被油煙熏多了,邊緣有些發黑。
許知蘊卻搖搖頭:“我不出去。我是來幫你打下手的。”
她說得很認真,完全不像是在開玩笑。程燁然頓了一下:“哪有船長幫水手打下手的?”
“我現在不是船長了,是小工。”許知蘊自顧自走到竈臺前,坐在燒火的凳子上,握住比她的手還要大一圈的鐵鉗子,往竈裏塞了一片木頭,“你負責炒菜做飯,我就來燒燒火吧。”
程燁然看著她,無奈地笑了一下。“行吧,註意安全,小心別燙傷了。”
“你就只管把心放在肚子裏。”許知蘊朝他做了個鬼臉。
“好好好。”
程燁然挽起袖子,熟練地將已經被刮鱗和開膛破肚的魚洗凈。俊俊釣上來的是條鯉魚,他將魚切花刀後腌制,然後熱鍋煎魚。香味源源不斷地飄出來,聽著咕嘟咕嘟的聲音,許知蘊只覺得自己餓了。她把竈臺裏的木頭費勁巴拉地擺成三角的形狀,隨後擡起頭來和程燁然有一搭沒一搭地聊天:
“你在家經常做飯嗎?”
程燁然把魚翻了個面:“還好。其實也就是些家常菜,不花很多時間的。”
“這樣啊……對了,俊俊說你最擅長的菜是腌篤鮮……真的嗎?”
“那當然是真的了。”
這道菜還是程燁然同家裏的師傅學的。他其他的菜式學得不咋樣,就腌篤鮮算勉強能夠出師。
許知蘊其實沒怎麽吃過這道菜。她擡起頭,看穿著圍裙的程燁然在廚房裏忙來忙去。等魚煮熟的這段時間,他可沒閑著。這條鯉魚不大,三個人肯定不夠吃,他還專門問老板要了其他的食材,打算做抱蛋豆腐,再炒個油麥菜。他有條不紊地洗菜切菜,刀工很紮實,切出來的滾刀塊又均勻又漂亮。
升騰起來的煙霧,模糊了他的面龐,也遮住了許知蘊的視線。
她突然有些恍惚。即使這裏只是類似農家樂的廚房,但她卻有一瞬間覺得,自己就像是在家裏一樣。熱氣騰騰的、溫暖的、安全的……有個人在廚房裏忙來忙去,然後舉著鍋鏟對她說,晚飯出爐啦!然後他們端著菜出來,快快樂樂地一起窩在沙發上,邊吃邊看電視。
這是她理想中的生活。
但現在,確實有個人舉著鍋鏟走到她面前,不過不是同她報喜,而是低頭看了看竈臺的火:“不夠旺啊,我來加點柴。”
許知蘊猛然驚醒,手忙腳亂地去拿鉗子:“不好意思不好意思,我來——”
立在一旁的鉗子已經到了程燁然的手上。不像許知蘊,他的手拿這把鉗子,不大不小正合適。
“不要著急,只是柴火的事情而已。”
他將兩根玉米棒子放進去,又往裏塞了幾根樹枝,然後把它們都碼成三角疊疊樂的形狀。
“好了。”
說完,他又走回鐵鍋前,拿著鍋鏟翻炒起來。許知蘊這才註意到魚已經出鍋了,正香噴噴地躺在長形瓷盤裏。現在在鍋裏上下顛倒的是可憐卻脆嫩的油麥菜。
她實在有點不好意思。自己說了要努力做好燒火工作的,結果卻讓廚師來操多餘的心。“對不起對不起,我……”她給自己找了個理由,“我被香迷糊了,一時恍惚。”
程燁然差點沒把鍋鏟拿穩,“謝謝你對我廚藝的誇獎。”
“我沒說假話,就是很香……什麽時候能做好咧?我肚子餓了。”
下午釣魚耗費了她太多精力,尤其是一條魚都沒釣到的情況下。她現在只想努力幹飯,然後趴在床上好好地躺一躺。
“餓了?”
程燁然笑了笑,將炒好的油麥菜盛上來,幫著許知蘊滅了火,然後將三盤菜都端到她面前,遞給她一雙筷子,示意道:“餓了就先吃點。”
“這……”許知蘊猶豫著,“算了吧……反正馬上就要開飯了。”
俊俊可叮囑他們,菜做好了要立馬叫他的。並且程燁然才是廚師,要先吃也是廚師先吃吧?
但程燁然卻堅持道:“你先吃一口,幫我嘗嘗味道如何。我是廚師,一向覺得自己做的味道都很好的,不好吃也嘗不出來。”
他撒謊撒得面不改色。許知蘊只好從邊緣夾起一小塊魚:“那我就吃一小口。”
“吃吧。這魚煎得有些散,多夾點,反正小屁孩看不出來哪裏多一塊少一塊的。”
許知蘊幾乎要偷偷笑起來,但嘴裏還含著食物,她只好忍住。
魚入口的一瞬間,嫩滑綿軟,濃厚的香氣幾乎要把人包裹起來。
“好吃哎!”許知蘊滿足地瞇起眼睛,“你還是不要當水手了,在船上當炊事班班長吧。”
程燁然做飯也太好吃了吧?之前的那些話簡直就是謙虛得過分了!
他們把菜端出廚房,程燁然給俊俊打電話,讓他趕緊從樓上下來。許知蘊撐著頭,看著桌上熱氣騰騰的飯菜。她忽然意識到這樣奇妙的心境是從何而來了——
這是因為他們所身處的環境。
因為身處這樣的環境,她才能夠看見這個圍著圍裙、拿著鍋鏟、時刻操心自己侄子的程燁然。但回到城市之後呢?
她盯著眼前被風吹得亂七八糟的熱氣,打趣道:“或許這是吃你做的菜的唯一一次機會了呢,我得大吃一頓才行啊。”
伴隨著噠噠的腳步聲,許知蘊知道是俊俊要來了。
但在俊俊走進飯堂的前一秒,坐在她身邊的程燁然忽然笑著說:“不會的。”
她一楞,倏然間明白他這句“不會的”指的是什麽。
明明是笑著的,但那雙眼睛裏的神情,卻很是認真。
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